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花赐枸杞花蜜
查看:10021  发稿日期:2019-04-18 11:42:53
                    花赐枸杞花蜜
    何为自然成熟蜂蜜?蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采集的植物蜜腺分泌物,加入自身消化道的分泌  液后,在蜂巢内酿制并贮存起来供日后食用的一种食品。蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分钟,采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量为40毫克,每酿造1公斤蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行,采集几百万乃至上千万朵鲜花。采集蜂(工蜂)返巢后将蜜汁吐给巢房内,由内勤蜂继续加工,一部分内勤蜂将巢内蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合,然后吐出去再吸进来,如此轮番吞吐进行数百次,同时另一部分内勤蜂不停地振动翅膀,以吹去蜜汁中的水分,历时7~15天左右,蜂蜜酿制成熟。此时蜂蜜中的葡萄糖和果糖含量为60~80%,水份低于20%,这即是自然成熟蜂蜜(其次较好的蜂蜜为水蜜,在巢内加工一般为1~3天,再其次为做假蜂蜜)。自然成熟蜂蜜的营养十分丰富,产量非常稀少,蜂农仅产出极少量此类产品作为赠送亲友佳品,市场上流通量不到3%。
 
 
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