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| 查看：10890 发稿日期：2019-04-18 11:42:53 |
花赐枸杞花蜜
何为自然成熟蜂蜜？蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采集的植物蜜腺分泌物，加入自身消化道的分泌 液后，在蜂巢内酿制并贮存起来供日后食用的一种食品。蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分钟,采集时将花蜜一滴滴吸入囊中，每次采集量为40毫克，每酿造1公斤蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行，采集几百万乃至上千万朵鲜花。采集蜂（工蜂）返巢后将蜜汁吐给巢房内，由内勤蜂继续加工，一部分内勤蜂将巢内蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合，然后吐出去再吸进来，如此轮番吞吐进行数百次，同时另一部分内勤蜂不停地振动翅膀，以吹去蜜汁中的水分，历时7~15天左右，蜂蜜酿制成熟。此时蜂蜜中的葡萄糖和果糖含量为60~80%，水份低于20%，这即是自然成熟蜂蜜（其次较好的蜂蜜为水蜜，在巢内加工一般为1~3天，再其次为做假蜂蜜）。自然成熟蜂蜜的营养十分丰富，产量非常稀少，蜂农仅产出极少量此类产品作为赠送亲友佳品，市场上流通量不到3%。
 
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